Willkommen bei Brot & Spiele

Speisen-Repertoire

Das Speisen-Repertoire von Brot & Spiele umfasst ein breites Spektrum. Vom klassischen Hochzeitsmenue über mediterrane oder exotische Küche bis zur bayrisch-rustikalen Speisenfolge werden von unserer kreativen Küchen-Mannschaft viele Variationen phantasievoll umgesetzt. Dürfen wir Ihnen einige unserer Ideen vorstellen ?

Italienisches Fingerfood-Buffet:italienisches_Fingerfood_Brot&Spiele_Catering_Postbauer-Heng

Hähnchenspieße mit
Thymian-Aprikosen-Schaum
Tomate-Mozzarella-Spieße mit frischem Basilikum und Balsamico-Crema
Thunfischmousse auf Pumpernickelchen
Grissini mit Parmaschinken
Marinierter Ziegenkäse mit Wacholderhonig und weißem Balsamico
Parma-Schinken-Röllchen mit Birne, Gorgonzola und Rauke

Lachs-Verrine (Mini-Glas-Terrinen) mit Gurke, Dill, Frischkäse
Lauwarmes Antipasti-Gemüse mit Auberginen, Tomaten, Zuccini, Pinienkernen
Hackbällchen mit Oregano-Knoblauch-Joghurt
Minischnitzelchen natur an Salbeibutter oder paniert mit Zitronenscheibchen
Kartoffel-Gratin
Tortellinisalat auf Tomatenbett
Gnocchi-Salat mit Pesto (Parmesan, Rucola, Pinienkernen, Schafskäse)
Focaccia mit Oliven und Rosmarin
Weiße-Bohnen-Salat mit Kirschtomaten und Kräutern

Nachspeisenbuffet mit Mousse au Chocolat und Panna Cotta vom Catering Postbauer-HengDunkle Mousse au Chocolat mit frischen Früchten der Saison
Weiße Mousse au Chocolat an feiner Beerencreme
Panna Cotta mit Kirschgeistern oder frischen Erdbeeren
G´schichtl im Glas (Schichtspeise im Miniglas)

Alles fein dekoriert (z.T. im Glas und auf weißen italienischen Platten);
Preis auf Anfrage

Brot & Spiele

Postanschrift: Neuwiesenstrasse 6a
92353 Postbauer-Heng 

Brot & Spiele Event - Loft Pyrbaumer Strasse 4 92353 Postbauer  Heng

Mobil:  0175-8280420
oder    0151-64717285

E–Mail:

info@catering-postbauer-heng.de

Termine

Franggn - Mafia live im Loft

Wann: 05.05.2018
Wo: Brot & Spiele Loft Pyrbaumer Str. 4
92353 Postbauer-Heng
Einlass : 19.00 Uhr

Preis:19,90 € incl.a gscheit´s Essen

Tischreservierung erbeten unter 0175 8280420

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Muttertags - Lunch - Buffet

Wann: 13.05.2018

Wo : Brot & Spiele Veranstaltungs-Loft
Pyrbaumer Strasse 4
92353 Postbauer-Heng

Zeit: 10 - 13 Uhr
Preis : 24,90 € incl. 1 Glas Sekt

Reservierung erbeten unter info@catering-postbauer-heng.de
oder 0175 8280420

Sehr umfangreiches Muttertags-Lunch-Buffet...hier bleiben keine Wünsche offen!
Hausgemachte Marmelade, feiner Räucherlachs, Forellenkaviar, viele warme Speisen, mediterran angehaucht, hausgebackene Mini - Croissants mit verschiedenen Füllungen und vieles mehr.
Kids unter 5 Jahre frei, unter 11 Jahren 12.50 €.

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